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参考文献

中国茶

中国茶関連書籍の紹介(参考文献)

中医薬膳

【中医薬膳】参考文献リスト

中国茶

『お茶の科学 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ』(大森正司/著)

中国茶

『五感で楽しむ中国茶 季節とともに、人生の折節とともに』(林圭子/著)

中国茶

『茶叶鉴赏购买指南:2015-2016全新升级版』(赵玉香,俞元宵/著)

中国茶

『本場に学ぶ中国茶―茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊』(王広智/著 岩谷貴久子/訳)

中国茶

『新版 中国茶文化』(棚橋篁峰/著)

中国茶

『よくわかる中国茶の本』(日本中国茶普及協会)

中国茶

『中国茶事典』(工藤佳治/主編)

中国茶

『茶芸学通論』(小松和夫/著)

中国茶

『カラー新書 中国茶図鑑』(工藤佳治・兪 向紅/著)

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