中国茶

『茶叶鉴赏购买指南：2015-2016全新升级版』（赵玉香，俞元宵/著）

『本場に学ぶ中国茶―茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊』（王広智/著　岩谷貴久子/訳）

『新版中国茶文化』（棚橋篁峰/著）

『よくわかる中国茶の本』（日本中国茶普及協会）

『中国茶事典』（工藤佳治/主編）

『茶芸学通論』（小松和夫/著）

『カラー新書　中国茶図鑑』（工藤佳治・兪向紅/著）

【中国紅茶】九曲紅梅の特徴、産地、歴史・逸話

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