Q:いちばん手軽に中国茶を楽しむ方法は?
A:マグカップに茶葉とお湯を直接入れて、さし湯しながら楽しめます。オススメは鉄観音、岩茶、プーアル茶など
一番手軽に中国茶を楽しめる方法が、マグカップです。飲み方は本当に簡単!
- マグカップを用意する
- 茶葉をいれる
- お湯を注ぐ
- マグカップの半分くらいまで飲んだらお湯を足す
- (4)の要領でさし湯をしながら飲む
茶葉をいれっぱなしにしておいても、味が濃くなっても渋くなることなく美味しく飲むことができるのが中国茶のいいところだと思います。
ただし、中には渋味が出やすいお茶もあります(鳳凰単叢など)。マグカップ飲みにオススメのお茶は、鉄観音、岩茶、プーアル茶などです。
いろいろ試してみてください~