当サイト「東洋文化備忘録」について
スポンサーリンク
Q&A【一問一答】中国茶緑茶烏龍茶黄茶紅茶茶葉発酵十大銘茶

「中国十大銘茶」とは?

Q&A【一問一答】
この記事は約2分で読めます。

Q: 「中国十大銘茶」とは?

A:一般的には、清朝末期のころ有名だった伝統的な中国の銘茶のこと

「中国十大銘茶」とは、中国の銘茶として名高いお茶のことを指します。歴史的には、清朝第六代皇帝乾隆帝(在位1735~1795年)などの茶に精通した権力者や著名な政治家、文人などが定めたものです。清代末期のころに謳われていたのは以下の10種類です。

中国“伝統”十大銘茶 一覧

※順不同

名称分類産地読み方(日本語)読み方(中国語)
西湖龍井緑茶浙江省杭州市せいこロンジンXi hu long jing
洞庭碧螺春緑茶江蘇省蘇州市どうていへきらしゅんDong ting bi luo chun
黄山毛峰緑茶安徽省黄山市こうざんもうほうHuang shan mao feng
六安瓜片緑茶安徽省六安市ろくあんかへんLiu an gua pian
信陽毛尖緑茶河南省信陽市しんようもうせんXin yang mao jian
都匀毛尖緑茶貴州省都匀市といんもうせんDu yun mao jian
君山銀針黄茶湖南省岳陽市くんざんぎんしんJun shan yin zhen
武夷岩茶烏龍茶福建省武夷山市ぶいがんちゃWu yi yan cha
安渓鉄観音烏龍茶福建省安渓県あんけいてっかんのんAn xi tie guan yin
祁門紅茶紅茶安徽省祁門県キーマンこうちゃQi men hong cha

伝統的な十大銘茶の6割を占めるのが緑茶。中国における緑茶の歴史の長さと知名度の高さが伺えます。

現代においても、中国の様々な書籍や雑誌などで「十大銘茶」が選出されることがありますが、地域や選者によって多少のバラつきがあります。

この記事を書いた人
ちゃんこ

金持ち華人の家に嫁いでニート主婦になった純日本人です。絵日記ブログ「中国でブルジョワ華人の妻してます」でライブドア公式ブロガーになりました。

中国茶が好きです! お茶垢⇒ゆえじ

日本中国茶普及協会認定インストラクター。中級茶藝師。和漢薬膳食医3級。東洋食薬ライセンス1級。

フォローもお待ちしております!
タイトルとURLをコピーしました