新着記事一覧

中国茶関連書籍の紹介（参考文献）

『お茶の科学 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ』（大森正司/著）

『五感で楽しむ中国茶　季節とともに、人生の折節とともに』（林圭子/著）

『茶叶鉴赏购买指南：2015-2016全新升级版』（赵玉香，俞元宵/著）

『本場に学ぶ中国茶―茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊』（王広智/著　岩谷貴久子/訳）

『新版 中国茶文化』（棚橋篁峰/著）

『よくわかる中国茶の本』（日本中国茶普及協会）

『中国茶事典』（工藤佳治/主編）

『茶芸学通論』（小松和夫/著）

『カラー新書　中国茶図鑑』（工藤佳治・兪 向紅/著）